Gruppe B
a) Mastverfahren Broiler
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Kurzmast
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Mittellange Mast 36-38 Tage , Endgewicht ca.
2kg,
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Lange Mast (geschlechtergetrennt)
Fütterungspraxis Broiler
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Alleinfuttermittel
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Ca. Energiegehalt 13 MJ/kg
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In der Mittel und Langmast im letzten
Mastabschnitt absenken der Energie > weil Verfettung
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Nährstoffgehalte im AF sind generell auf
männliche Tiere ausgerichtet, bei weiblichen benötigt man niedrigere
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Futtermittelform pelletiert
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Wenige mm 4-5
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Kombinierte Fütterung
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Mischung aus Getreide und EinzelFM
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Im Mastverlauf Getreideanteil erhöhen und Anteil
von AF reduziert
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Evtl. auch Fütterung von CCM (Corn Copp Mix)
Silage oder Körnermais-Silage ab Mastbeginn (Energielieferant)
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Vermeidung eines erhöhten Fettansatzes >wenn
man freie AS zufüttert, um höheren Fettansatz zu vermeiden den Energiegehalt
senken
c) Was ist beim Einsatz von Rapsextraktionsschrot zu
beachten?
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RES hat einen geringen Energiegehalt
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Sehr hoher Proteingehalt
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Es ist en limitiertes EinzelfuMi
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Eventuelle Defizite werden über Energiereiche
FuMi ausgeglichen
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In Kombination mit SES haben wir einen
Energiemangel und einen Proteinüberschuss
d) Warum wird Gesamt-Phosphor, Nicht-Phytin-Phosphor und
verfügbarer Phosphor unterschieden?
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S.225
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Aufgrund der je nach Herkunft sehr großen Unterschiede
der P-Verdaulichkeit wird heute sowohl bei der Beschreibung des P-Gehaltes in
FM und MF als auch bei der Bedarfsformulierung für schweine und Geflügel mit
verdaulichem Phosphor und N-Phytin-Phosphor gearbeitet
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Pflanzlich, tierisch und mineralisch
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Mit Phytase eine wesentlich höhere
P-Verdaulichkeit
e) Drüsenmagendilatation, Fütterungsursachen?
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zu fein vermahlen > Futterstruktur erhöhen,
Rohfaser erhöhen
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Aszitessyndrom, Fußballenproblematik,
Vit-EMangel, Fettleber
Wet-litter Syndrom
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(auch ein sehr beliebtes Prüfungsthema)
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S.444
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Man sollte nichts füttern was die mikrobiele
Fermentation anregt
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Mykotoxine zb Okratoxin
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Stalltemp zu hoch> vermehrte
Wasserausscheidung
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Entgegenwirken indem man nur bedarfsdeckend
Protein füttert das qualitativ hochwertig
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Hafer, Luzerne= RF > Verweildauer im forderen
Intestinaltrakt länger > verdaulicher
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Boden feucht > überstreuen, saugfähiges
Einstreu, saurer Einstreu damit sich MO nicht vermehren
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Fußballen: Einstreufeuchte >30% schlecht
Pododermatitis, Fußbodenheißung um Boden zu trocknen
Legehennen
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Alleinfutter
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Pelletiert
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Kombiniert
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Getreide
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In der Legeperiode dominiert ein AF
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Kombinierte Fütterung
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Kontinuierliche Fütterung
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Hitzestress von Hühnern: bei hohen Temp trinken
sie mehr(sollen sie auch) und fressen weniger > unterversorgt und stehen im
eigenen Kot >> man reichert das Wasser mit Chloridsalzen an
Eiqualität:
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Fischmehl und Raps negativ
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Ackerbohne hat Einfluss auf Größe vom Eidotter
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Baumwollsaatschrot > rotfärbung Dotter
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Farbe Dotter fleckig bei Tanninhaltigem Futter
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Eischalenfarbe kann man nicht beeinflussen !!!
wichtig
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Proteinzusammensetzung kann man nicht
beeinflussen !!!