Gruppe B


a) Mastverfahren Broiler


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Kurzmast


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Mittellange Mast 36-38 Tage , Endgewicht ca.
2kg,


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Lange Mast (geschlechtergetrennt)


Fütterungspraxis Broiler


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Alleinfuttermittel


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Ca. Energiegehalt 13 MJ/kg


o
In der Mittel und Langmast im letzten
Mastabschnitt absenken der Energie > weil Verfettung


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Nährstoffgehalte im AF sind generell auf
männliche Tiere ausgerichtet, bei weiblichen benötigt man niedrigere


o
Futtermittelform pelletiert


o
Wenige mm 4-5


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Kombinierte Fütterung


o
Mischung aus Getreide und EinzelFM


o
Im Mastverlauf Getreideanteil erhöhen und Anteil
von AF reduziert


o
Evtl. auch Fütterung von CCM (Corn Copp Mix)
Silage oder Körnermais-Silage ab Mastbeginn (Energielieferant)


o
Vermeidung eines erhöhten Fettansatzes >wenn
man freie AS zufüttert, um höheren Fettansatz zu vermeiden den Energiegehalt
senken


c) Was ist beim Einsatz von Rapsextraktionsschrot zu
beachten?


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RES hat einen geringen Energiegehalt


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Sehr hoher Proteingehalt


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Es ist en limitiertes EinzelfuMi


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Eventuelle Defizite werden über Energiereiche
FuMi ausgeglichen


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In Kombination mit SES haben wir einen
Energiemangel und einen Proteinüberschuss





d) Warum wird Gesamt-Phosphor, Nicht-Phytin-Phosphor und
verfügbarer Phosphor unterschieden?


o
S.225


o
Aufgrund der je nach Herkunft sehr großen Unterschiede
der P-Verdaulichkeit wird heute sowohl bei der Beschreibung des P-Gehaltes in
FM und MF als auch bei der Bedarfsformulierung für schweine und Geflügel mit
verdaulichem Phosphor und N-Phytin-Phosphor gearbeitet


o
Pflanzlich, tierisch und mineralisch


o
Mit Phytase eine wesentlich höhere
P-Verdaulichkeit


e) Drüsenmagendilatation, Fütterungsursachen?


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zu fein vermahlen > Futterstruktur erhöhen,
Rohfaser erhöhen


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Aszitessyndrom, Fußballenproblematik,
Vit-EMangel, Fettleber





Wet-litter Syndrom


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(auch ein sehr beliebtes Prüfungsthema)


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S.444


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Man sollte nichts füttern was die mikrobiele
Fermentation anregt


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Mykotoxine zb Okratoxin


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Stalltemp zu hoch> vermehrte
Wasserausscheidung


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Entgegenwirken indem man nur bedarfsdeckend
Protein füttert das qualitativ hochwertig


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Hafer, Luzerne= RF > Verweildauer im forderen
Intestinaltrakt länger > verdaulicher


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Boden feucht > überstreuen, saugfähiges
Einstreu, saurer Einstreu damit sich MO nicht vermehren


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Fußballen: Einstreufeuchte >30% schlecht
Pododermatitis, Fußbodenheißung um Boden zu trocknen


Legehennen


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Alleinfutter


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Pelletiert


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Kombiniert


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Getreide


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In der Legeperiode dominiert ein AF


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Kombinierte Fütterung


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Kontinuierliche Fütterung


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Hitzestress von Hühnern: bei hohen Temp trinken
sie mehr(sollen sie auch) und fressen weniger > unterversorgt und stehen im
eigenen Kot >> man reichert das Wasser mit Chloridsalzen an


Eiqualität:


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Fischmehl und Raps negativ


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Ackerbohne hat Einfluss auf Größe vom Eidotter


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Baumwollsaatschrot > rotfärbung Dotter


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Farbe Dotter fleckig bei Tanninhaltigem Futter


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Eischalenfarbe kann man nicht beeinflussen !!!
wichtig


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Proteinzusammensetzung kann man nicht
beeinflussen !!!