Ich habe mal versucht aus den alten Foren die
Themen zusammen zu stellen 
Themen Physikum Anatomie:
Bewegungsapparat:
Allg. Osteologie
Allg. Arthrologie
Skelett Schultergliedmaßen
Knochen der Beckengliedmaße
Stammskelett
Schädel
Vogelskelett (wesentliche Unterschiede zum Säuger)
Passive Stehvorrichtung Schultergliedmaße
Passive Stehvorrichtung Pferd Beckengliedmaße
Knie komplett mit allem pipapo
distale Gliedmaße Pferd und Fesseltrageapparat Pferd
Schultergürtelmuskulatur
Oberarmmuskeln (präparieren)
Plexus brachialis (mit Klinik)
mediale Oberschenkelmuskulatur und Leitungsstrukturen im Schenkelspalt
Laterale und kaudale Muskulatur
Oberschenkel (präparieren und grob Blut-, Nervenversorgung /Ursprung, Ansatz, Innervation, Funktion)
Oberschenkelmuskeln
Rückenmuskeln
laterale und ventrale Halsmuskeln (natürlich am besten mit Ansatz/Ursprung und etwas tierartl Unterschiede) + Spatium colli
Bauchwandschichten + Leistenringe (zumindest früh um acht=selbst präparieren)
Brustwandschichten + Leistenringe präparieren
Organe:
Herz
Lebervergleich
Atmungsapparat Schwerpunkt Lunge
Auge
Huf
Milchdrüse
Gehirn/Liquor/Meningen (Doris VL dazu "sollte" man können)
Nase/Nebenhöhlen
ANS
Rückenmark, Meningen,
Liquorräume
Atmungsapparat Vogel
Kehlkopf mit Knorpeln, Muskeln, Innervation, Bändern und innerem Aufbau
Zunge mit Zungenbein und Muskeln
Zähne und Zahnaltersbestimmung
Mundhöhle: Abschnitte, Begrenzungen, Mundhöhlenboden, Mundhöhlendach und die Strukturen, Caruncula sublingualis zeigen, Innervation der Zunge
einhöhliger Magen im tierartlichen Vergleich (besonders die Einteilung mit Drüsenzonen usw.)
WDK-Magen
Dickdarm Pferd
Verdauungstrakt Vogel mit den wichtigsten Unterschieden zum Säuger
männliches Geschlechtsorgan
Penis im Vergleich
Weibl. Geschlechtsorgane
verschiedene Uteri zuordnen mit Begründung also den Merkmalen
Situs:
Situs Kopf-Hals (Video auf VetAnaTube dazu ist top)
Brustsitus mit Schwerpunkt Pleuraverhältnisse, große Nerven und Gefäße und LymphknotenBauchsitus (konnte wählen ob Schwerpunkt extra- oder intrathorakal)
Beckensitus
Vogelsitus